Bilder, foto, inspiration, mode

bread/no-carbs

2011-05-16 | Eatable | 2 Comments

Var sugen på bröd så jag bakade LCHF-bröd med nästan inga kolhydrater i (ca 1kh/bröd).

Använde 5 ägg, 2dl pofiber, 50g smör, 1,5tsk bakpulver, 2msk kesella + brödkrydda och salt.

Sätt på ugnen på 200°. Vispa äggen hårt, smält smöret och häll i äggen. Blanda ihop de torra ingredienserna för sig och vispa sedan ner dem i äggen. Efter det rör du ner kesellan försiktigt.

Låt smeten dra ihop sig och klicka ut på en plåt med bakplåtspapper. Hällde på lite sesamfrön också. In i ugnen i ca 12 min. Klart!

Perfekta lunchen.

Hacka en avocado och mosa lite. Lägg i kräftsjärtar och skiva i kallrökt lax.hacka i en tomat och lite rödlök. Pressa citron över, ringla i lite olivolja. Salta och peppra efter smak.

Jag hade lite ruccola och halloumi till. Try it!

kvarg

2011-03-25 | Eatable | 4 Comments

Har blivit typ besatt av Kesella mixat med funlight Jag brukar ha i lite grädde också för att höja fetthalten eftersom jag äter enligt LCHF. Svingott. Perfekt frulle/mellanmål/kvällsmat/efter träning.

Nu ska jag in till stan sen ska jag möta upp A för lunch. Hoppas på att det inte blåser lika mycket idag. Adios

gott

2011-01-26 | Eatable | 5 Comments

LCHF frukost: Gjorde en liten sallad med 2 ägg, ruccola, lufttorkad skinka, tomat, olivolja och citronpeppar+salt på det. Kaffe med fet mjölk. 1dl brämhultsjuice. Vilket man inte får dricka egentligen.

Kommer att lägga ut lite recept och om jag märker resultat då och då. Mest för min egna skull, för att kunna titta tillbaka lite på vad jag har ätit osv osv. Ni får stå ut!

macarones

2010-08-04 | Eatable | 3 Comments

Hasselnöt och chocklad macarones. Satans goda. Inte lätta att göra dock och det fick bli endast nutella emellan istället för smörcremen. Hade inget smör. Klantigt.

Nu är jag sleepy. Imorgon måste jag växla pengar och börja packa! På torsdag beger jag mig till Småland på kräftskiva. How nice.
Natti ♥

sun

2010-06-03 | Eatable | 1 Comments

↑ Det visar min termometer just nu i solen. Lite väl tilltaget men ändå. Life's good now.

Har både hunnit träna med thaien och solat lite ute. Gott är det. Nu är det jobb som gäller. Tjing!

housewife

2010-03-31 | Eatable | 4 Comments

Detta recept måste ni testa! Hade ingen grädde så jag lade i lite mjölk, extra choklad och lite marabou mjölkchocklad istället. Dock blev fudgetoppingen alldeles för tjock så att den blev lite sådär smågrynig, nästan kakig. Så ett råd är att inte vispa fudgen FÖR mycket :) Very god blev den ändå. Try it.